Gå vidare till produktinformation
1 av 1

Vinet & maten : Grunderna, idéerna, det perfekta mötet – E-bok

Vinet & maten : Grunderna, idéerna, det perfekta mötet – E-bok

ISBN: 9789176179642

Ordinarie pris 83 kr
Ordinarie pris Försäljningspris 83 kr
Rea Slutsåld
Du förbinder dig inte till något.

Köp denna artikel direkt på peaceofhome.se

Typ
Leveranstid
Etablerad som gediget referensverk i sin genre.

Vinet & maten avslöjar hur man får ”vinet att sjunga till maten”. Smakexperten, matvirtuosen och vinspecialisten Michel Jamais går pedagogiskt igenom grunderna i ämnet – hur människans sinnens fungerar och hur du ska göra för att skapa harmoniska kombinationer.

I denna utökade utgåva av Vinet & maten har Michel Jamais lagt till ett kapitel med maträtter och matchande vintyper där han leder läsaren genom ett logiskt resonemang för hur man når fram till lyckade kombinationer. Man får konkreta idéer kring råvaror, tillagning, smaker och texturer samt hur olika egenskaper matchas med vin. I det här nya kapitlet levandegörs den metodik som ligger till grund för hela resonemanget i boken.


ISBN: 9789176179642

Författare: Michel Jamais

Utgivningsdatum: 2017-06-16

Förlag: Tukan Förlag

Språk: Svenska

Format: PDF med vattenmärke

Visa alla uppgifter

4 skäl att handla på Digi2000

Låga priser

Vi har konkurrenskraftiga priser och eftersträvar att alltid erbjuda så låga priser som möjligt. Hos oss gör du bra affärer.

Över 50 000 nöjda kunder & 2 500 följare

Sedan starten år 2013 har vi haft över 50 000 nöjda kunder.

Kundservice via telefon & e-post

Om du skulle behöva kontakta oss når du kundservice enkelt via antingen telefon eller e-post. Vår ambition är att svara på inkomna mail inom 1 arbetsdag. För brådskande ärenden är det bara att ringa oss.

Säkerhet

Vi använder en av världens största och ledande
e-handelsplattform. Detta säkerställer att plattformen alltid är uppdaterad med
den senaste tekniken inom säkerhet. Förutom säkerhet är plattformen konstruerad
för att ge dig bästa möjliga shoppingupplevelse.